actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration cookies chocolat(noir) fleur de sel? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux cookies chocolat(noir) fleur de sel devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de cookies chocolat(noir) fleur de sel, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon cookies chocolat(noir) fleur de sel délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer cookies chocolat(noir) fleur de sel vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Cookies chocolat(noir) fleur de sel utiliser 10 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cookies chocolat(noir) fleur de sel:
- Obtenir 165 g beurre(mou)
- 160 g sucre cassonade(ou autre)
- Fournir 10 g huile(neutre)
- 25 g jaunes d'œufs
- Obtenir 25 g blancs d'oeufs
- Prendre 50 g farine T45
- Prenez 183 g farine T55
- Prenez 5 g bicarbonate de soude(cet ingrédient n'est pas obligé)
- Préparer 4 g fleur de sel
- Utiliser 270 g chocolat noir en morceaux(concassé)
Étapes Pour faire Cookies chocolat(noir) fleur de sel:
- Allumer le four et le mettre à 190°C.
- Mélanger au fouet le beurre mou, le sucre cassonade et l'huile.
- Ajouter les jaunes d'œufs et les blancs d'œufs.
- Puis les farines, le bicarbonate de soude et la fleur de sel et cette fois ci, mélanger à la spatule. (attention à ne pas trop mélanger !)
- Puis ajouter le chocolat et mélanger à la main pour terminer.
- Formez des boules(du poids que vous désirez) puis les mettre sur une plaque de cuisson(avec papier sulfurisé) et les aplatir légèrement(pour donner la forme aux cookies). Puis mettre très légèrement de la fleur de sel par dessus et mettre au frigo pendant 3 heures au moins. (La fleur de sel peut être mise juste après la sortie du frigo avant cuisson).
- Deuxième méthode alternative: Vous pouvez aussi bien mettre au frigo votre pâte à cookies une fois terminée puis après trois heures la sortir, et former les cookies.
- Cuire ensuite à 190°C pendant environ 10-12 minutes(selon votre four).
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Cookies chocolat(noir) fleur de sel ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
