Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tarte à la tomate? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte à la tomate devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte à la tomate, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tarte à la tomate délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tarte à la tomate qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Tarte à la tomate utiliser 9 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte à la tomate:
- Utiliser Pour la pâte brisée :
- Utiliser 150 g farine tout usage
- Utiliser 75 g beurre mou
- Prenez 1 g sel
- Prenez 1 jaune d'oeuf
- Préparer 20 g d'eau
- Obtenir Pour la garniture :
- Obtenir 2 tomates émincées
- QS thym
Étapes Pour faire Tarte à la tomate:
- Réunir les ingrédients.
- Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni de la feuille, verser la farine tamisée et le beurre mou. Pétrir en vitesse moyenne pour obtenir un sablage grossier. Puis verser le jaune d'oeufs, l'eau et le sel et repétrir jusqu'à ce que la pâte s'agglomère et forme un pâton.
- Aplatir le pâton uniformément et le filmer. Réserver au frais 20 min.
- Réaliser l'abaisse : Abaisser au rouleau à pâtisserie pour obtenir une abaisse de 2-3 mm. Piquer la pâte au pique-vite ou à la fourchette.
- Beurrer un cercle à tarte de 20-24 cm. Enrouler la pâte autour du rouleau. Déposer délicatement la pâte sur le cercle. Marquer les bords intérieurs du cercle en relevant la pâte à l'extérieur du cercle et en appuyant avec le doigt à l'intérieur. Passer le rouleau sur le cercle pour retirer l'excédent de pâte. Réserver au frais au moins une demi-heure avant utilisation. Préchauffer le four à 180°C.
- Saupoudrer le fond de tarte avec le thym. Déposer les tranches de tomates en rosace et saupoudrer de thym à nouveau. Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 min.
- Décercler et déguster :=)
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle tarte à la tomate. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
