Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées gâteau à la fraise? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gâteau à la fraise devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gâteau à la fraise, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gâteau à la fraise délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer gâteau à la fraise qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gâteau à la fraise utiliser 11 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau à la fraise:
- Obtenir Pour le gâteau
- Préparer 4 œufs
- Prendre 225 g sucre
- Prendre 225 g farine
- Fournir 225 g beurre fondu
- Obtenir 1 sachet de levure chimique
- Utiliser 300 g fraises
- Fournir Pour la chantilly
- 200 g mascarpone bien froid
- Prendre 40 cl crème fleurette bien froide
- Utiliser 100 g sucre glace
Étapes Pour faire Gâteau à la fraise:
- PRÉPARATION DU GÂTEAU. Préchauffer le four à 180 degrés. Mettre au congélateur les fouets du batteur électrique et un saladier.
- Fouetter les œufs avec le sucre pendant 4min. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Verser le tout dans un moule et enfourner 25min. Vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau, elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir 1h à la sortie du four.
- Une fois bien froid, démouler le gâteau. Couper horizontalement votre gâteau en deux parties à peu près égales.
- PRÉPARATION DE LA CHANTILLY. Sortir les fouets et le saladier du congélateur. Battre le mascarpone pour l'assouplir. Ajouter la crème fleurette et faire monter en chantilly pendant 6 minutes (j'ajoute du colorant pour ma part). Ajouter le sucre glace et fouetter encore 3 minutes. Mettre en poche à douille.
- MONTAGE DU GÂTEAU. Déposer une couche de chantilly sur le premier gâteau. Recouvrir de fraises coupées. Recouvrir de chantilly.
- Déposer le 2e gâteau. Terminer en décorant de chantilly à nouveau et ajouter quelques fraises. Conserver au frais jusqu'à la dégustation.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle gâteau à la fraise. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
